Catégorie : Lifestyle et voyages (Page 1 of 9)
Lifestyle d’une Geekette et de son chat Zoé
Passions, voyages, bien-être
Recette de Tiramisu aux Fraises : Un Dessert Facile et Délicieux
Recette de cheesecake à la fraise maison : un dessert gourmand et facile
Jow c’est quoi ?
Jow est l’application (ou le site au choix) qui te génère un menu pour la semaine et fais ta liste de courses.
La liste de courses (incluant les recettes jow de ton menu et tes courses habituelles) est directement commandable au près de l’enseigne de ton choix habituelle, en drive ou en livraison.
Une fois de retour à la maison, tu vas dans passer en cuisine pour suivre tes recettes en pas à pas.
Les avantages de Jow
Fini la corvée de trouver le repas pour la semaine et les bonnes quantité d’ingrédients nécessaires pour tes repas. Les quantités sont calculées au plus juste pour faire des économies et éviter le gaspillage. C’est un vrai gain de temps également.
En plus, tu profites des mêmes avantages que si tu commandes sur le site de ton enseigne : promo du catalogue (remise immédiate et cagnotte de fidélité) et utilisation des codes drive ou livraison de ton enseigne.
A l’étape paiement, tu as également la possibilité d’ajouter un code de promotion Jow.
Utiliser des codes pour Jow
Pour pouvoir utiliser des codes de promotion de Jow, en général il faut que tu ais conservé dans ton panier de courses au moins 3 recettes et 10 ingrédients (des articles) distincts pour un total d’au moins 50€ (parfois c’est 60€).
Tu peux cumuler jusqu’à deux codes de réduction de Jow puis saisir en troisième le code promotion de ton enseigne (Carrefour, Leclerc, Auchan, Intermarché, Monoprix, Casino Plus, Chronodrive, Greenweez etc). Tu cumules des avantages également sur la carte de fidélité Jow.
Si c’est ta première inscription sur le site Jow, tu peux utiliser les deux code Jow suivants :
code promo Jow TEANSC à entrer toujours en premier : c’est mon code parrain pour le site ou l’application Jow. ça te donne -10€ sur ta première commande dès 50€ d’achat, puis -5€ sur ta seconde commande.
Puis en second tu peux ajouter un autre code de Jow si tu en as un (de la forme YEANMARS, JOWLEFAIT, TROPCOOLJOW etc, si c’est juste des chiffres et des lettres sans signification, c’est un second code parrain, tu ne pourras donc pas l’ajouter).
Si tu as un code de réduction de ton enseigne, il est à entrer en troisième.
ça te fait encore plus d’économies !
Tutoriels site et application Jow
Sur ma chaîne Youtube, je te propose des tutoriels pour créer facilement des recettes personnelles, ça te montre au passage comment utiliser Jow (tu peux utiliser des recettes proposées par Jow, ça marche aussi) sur le site ou l’application.
Sur les réseaux sociaux, de temps en temps des abonnés me disent « je n’ai jamais reçu mes remboursements d’envie de plus ».
En creusant, en général, il s’agit d’une méconnaissance du fonctionnement et des délais parfois longs du site envie de plus et en particulier de leurs délais.
Je vous ai fait pour commencer un tutoriel sur ma chaîne youtube pour vous expliquer comment imprimer un bon de réduction et faire ses demandes de remboursement sur le site envie de plus :
Lorsque qu’on fait une demande de remboursement parmi les offres 40% et 100% remboursé sur le site envie de plus, je conseille toujours de faire sa demande sur ordinateur de préférence.
Ensuite, il faut vraiment suivre à la lettre les consignes du site envie de plus en entourant exactement (ni plus ni moins) les informations demandées (nom de l’enseigne, libellé du ou des produits concernés, montants des produits concernés, date d’achat, montant total du ticket), que la photo ne soit pas floue, il ne faut pas entourer en surchargeant la photo… Et le ticket doit dater de moins de 7 jours.
Il faut être rigoureux.
Une fois le ticket chargé, une autre question qui revient : quel code produit fonctionne ?
En bas de la liste des produits 40% ou lorsque vous êtes sur la première page d’une offre 100%, vous avez en bas les conditions de participation. En cliquant dessus, vous avez accès à toutes les informations de l’offre y compris en fin de document un tableau listant tous les codes produits et libellés des produits éligibles à l’offre.
A l’étape suivante, ce qui bloque parfois c’est l’IBAN (votre RIB commençant par FR). Il faut saisir vos 27 caractères (pour un IBAN français en tout cas) sans espace ET faire attention à la fin vous avez sûrement les derniers chiffres tronqués suite à un copier coller de votre IBAN, il faudra donc les rajouter pour que l’IBAN soit complet.
Une fois votre demande envoyée, une confirmation de prise en compte de la demande s’affiche à l’écran.
Vous ne pouvez pas suivre les remboursements 40% et 100% sur le site donc rassurez vous, c’est normal de ne rien voir ailleurs sur le site.
Après le jour même ou les jours qui suivent (et non pas automatiquement quand vous venez de saisir votre demande), vous recevez un mail de prise en compte de votre demande. Votre demande va donc être traitée dans les jours, semaines voire les mois qui suivent.
Surveillez par la suite vos mails, y compris vos spams. Si il y a un soucis sur votre demande (ticket floue, mentions mal entourées, etc) alors dans ce cas vous recevez un mail de non conformité avec un lien à utiliser et un numéro d’offre à préciser dans le formulaire de contact pour joindre les éléments demandés (y compris si déjà fourni). Attention, vous avez 15 jours pour répondre à cette demande sinon votre demande est annulée.
Si tout est ok ou si vous avez régularisé, vous recevez quelques jours, semaines ou mois un second mail cette fois ci disant que c’est validé et que vous allez bientôt recevoir votre paiement (ça peut encore être plus ou moins long à recevoir mais vous finirez par l’avoir). Pour information cette année, j’ai eu des demandes de remboursement en 7-15 jours comme en 3-4 mois donc partir du principe que ça peut être long.
Tu fais des optimisations courses, tu profites à fond des promo et tu es content de voir ta cagnotte de fidélité Auchan, Carrefour, Intermarché, Leclerc et bien d’autres grossir à vue d’œil ?
Alors deux paramètres sont à prendre en compte :
- la sécurité : ne partage pas ton numéro de carte de fidélité, ton code secret, ni tes accès à ton espace personnel de ton enseigne (et le mot de passe pour accéder à ton compte doit être sécurisé : long avec des chiffres, des lettres, des caractères spéciaux). Utilise un code secret différent d’une date de naissance et change le souvent. Ne clique pas sur des mails louches même s’ils sont tentants. Ces mesures visent à sécuriser ta cagnotte pour éviter de te faire pirater.
- il y a une date limite d’utilisation pour l’argent cumulé sur ton programme de fidélité.
Dans cet article, je vais faire un récapitulatif de la validité de cet argent mis de côté pour que tu ne le perdes pas. Pense à mettre ce mémo en favoris pour le retrouver facilement.
Dates limites d’utilisation des avantages de fidélité cumulés en 2023
Voici le calendrier des dates à respecter sur votre argent cumulé au près de vos hypermarchés et supermarchés en 2023 pour ne pas risquer de perdre vos économies :
Auchan : supermarché et hypermarché – carte cagnotte Waaoh
Voici un extrait des conditions de la carte de fidélité Waaoh :
« Le montant cagnotté avant le 31/10/2023 est valable jusqu’au 31/01/2024. Le montant cagnotté à compter du 01/11/23 est valable jusqu’au 31/01/2025. »
Lien de l’article complet :
https://www.auchan.fr/reductions/ep-reductions
Attention à bien respecter les dates limites indiquées ci-dessus pour ne perdre vos économies.
Carrefour : market et hypermarché – cagnotte carte de fidélité Carrefour
Extrait des conditions de fidélité Carrefour :
« ATTENTION : Les montants cumulés sur le Compte Fidélité Carrefour sont valables jusqu’au 31 décembre de l’année suivante. Passé cette date, les Avantages Fidélité acquis seront définitivement perdus uniquement pour les clients n’ayant pas présenté leur carte (Carte Carrefour ou Carte PASS) au cours de l’année en magasin ou e-commerce.
Exemple : vous avez acquis des Avantages Fidélité le 29 avril 2020, et vous n’avez pas présenté votre Carte sur l’année 2021, vos avantages seront périmés le 1er janvier 2022.
Les clients n’ayant pas effectué de transaction sur l’année 2021 verront leur cagnotte se périmer.
Tant que la Carte est présentée en magasin ou sur carrefour.fr (Drive, Carrefour Livré Chez Vous et Livraison Express), tous les avantages sont automatiquement reconduits jusqu’au 31 décembre de l’année suivante.
Il appartient donc à l’Adhérent de continuer à présenter sa Carte lors de son passage en caisse, dans les délais impartis, s’il ne souhaite pas les perdre.
Carrefour se réserve le droit de désactiver un Compte Fidélité Carrefour qui n’a pas été utilisé pendant 12 mois consécutifs et/ou qui comporte un solde cagnotte négatif. Le compte sera remis à zéro avant clôture. »
Lien de l’article complet :
https://www.carrefour.fr/services/carte-carrefour/conditions-generales
Intermarché : date limite de la carte de fidélité chez Intermarché (les Mousquetaires)
Voici un extrait des conditions sur les avantages de fidélité d’Intermarché :
« Combien de temps le Client peut-il utiliser ses Avantages Carte ?
Les Avantages Carte cumulés sur sa Carte de Fidélité au cours d’une année civile (soit du 1er janvier au 31 décembre) sont à utiliser avant le 1er mars de l’année suivante. A défaut d’utilisation des Avantages Carte avant cette date, ceux-ci seront définitivement perdus.
L’absence d’utilisation de la Carte de Fidélité pendant une durée de plus de vingt-quatre (24) mois mettra fin à l’adhésion du Client à celle-ci et entraînera la suppression totale des Avantages Carte cumulés jusqu’à cette date. Le Client ne recevra plus d’informations relatives à la Carte de Fidélité et/ou aux autres avantages mis en place par l’enseigne « Intermarché ». »
Utilise donc bien ton solde de carte Intermarché avant fin mars 2024 pour ne pas le perdre.
Leclerc : date limite de validité des tickets E.Leclerc
Extrait de la faq E.Leclerc :
La Carte E.Leclerc reste valable dès lors qu’elle est utilisée.
Lorsque la Carte E.Leclerc n’est pas utilisée durant 12 mois consécutifs, un e-mail est adressé au client afin de lui indiquer qu’il dispose d’un délai de deux mois pour :
- Soit reconduire sa Carte auprès de son magasin préféré
- Soit résilier sa Carte auprès de son magasin préféré. En cas de résiliation, le client se verra remettre un bon d’achat correspondant au montant de sa cagnotte de Tickets E.Leclerc, valable 12 mois dans son magasin
En cas d’inaction du client à l’issue du délai de 2 mois, le solde de Tickets E.Leclerc sera supprimé, et en cas d’inactivité du client pendant 12 mois supplémentaires, les données personnelles du client seront définitivement supprimées
Lien de l’extrait :
Courses U : période de validité des sous sur la carte U
Pour les Super U voici un extrait des conditions du programme de fidélité U :
« Combien de temps ma Carte U est-elle valable ?
La Carte U est valable sans limitation de durée sous réserve d’un mouvement sur le compte Carte U du Porteur effectué par une transaction dans un délai de 13 mois à compter de son adhésion ou de son dernier passage en caisse (c’est-à-dire : passage en caisse en présentant sa Carte U et/ou utilisation des € Carte U et/ou utilisation de sa Carte U chez un des partenaires de Coopérative U Enseigne). À défaut, la Carte U du Porteur Carte U sera bloquée, son Compte Carte U résilié et son solde € Carte U remis à zéro. »
Lien vers l’article complet :
https://www.magasins-u.com/carte-u/conditions-generales-utilisation
Géant Casino et supermarché Casino : validité des euros sur ma carte Casino
Voici la réponse trouvée dans la FAQ Ma carte Casino :
« Les euros acquis entre le 1er janvier et le 31 décembre de l’année en cours seront valables jusqu’au 28 février de l’année suivante. »
Utilise bien ta cagnotte avant le 28/02/2023.
Lien vers la réponse de la FAQ :
Dernièrement je t’ai fait un article sur les sites et applications proposant du cashback avec notamment des offres de remboursement pour tes courses alimentaires : https://geekettelifestylepromo.fr/optimisation-des-courses-cashback-couponing/ et la liste des applications de remboursement : https://geekettelifestylepromo.fr/applications-de-remboursement-en-2023/
Je t’ai également fait un tutoriel pour débutant en optimisation en courses : https://geekettelifestylepromo.fr/guide-doptimisation-courses-pour-debutant/.
Aujourd’hui, je te fais une liste non exhaustive de sites proposant des bons de réduction à imprimer, je la mettrai de temps en temps à jour quand je trouverai d’autres sites.
Sites multi marques
- https://www.couponnetwork.fr/account/register?referral=Z8FC9H
Coupon Network
c’est mon lien parrain pour Coupon network (1€ de versé avec ta première demande de remboursement si elle est faite maximum 1 mois après ton inscription), tu y trouves des bons de réduction à imprimer mais aussi des offres de remboursement (pour ça je te conseille plutôt l’appli car tu peux scanner les codes barre des produits pour vérifier s’ils sont bien éligibles) - https://www.enviedebienmanger.fr/
Envie de bien manger
sur des produits laitiers y compris des fromages. - https://www.enviedeplus.com/
Envie de plus
pour des produits d’hygiène et d’entretien. Les offres sont très intéressantes, il y a plusieurs endroits à regarder actuellement : les bons à imprimer, les offres de remboursement, et les offres de remboursement 40% – 100% - https://fr.igraal.com/coupon-imprimer/
Igraal
tu as des bons similaires à Coupon network à imprimer sur Igraal (parrain : Cnedra, ça te donne 5€ dans ta cagnotte à l’inscription) et aussi des offres de remboursement (avec l’appli Igraal market c’est mieux pour ça) mais tu imprimes tes bons de réduction sur l’un des deux sites, et tu fais ta demande de remboursement sur l’autre (et tu complètes tes demandes de remboursement avec l’appli Quoty) - https://www.labelleadresse.com/
La belle adresse
pour des produits d’hygiène, beauté et d’entretien. - https://www.mavieencouleurs.fr/
Ma vie en couleurs
essentiellement pour de l’alimentaire type gâteaux (sucrés comme salés), glaces, mais tu peux aussi y trouver de l’huile, des produits d’hygiène, de la beauté, du fromage, du café… Le nombre d’offres étant limitées, je te conseille d’imprimer les bons de réduction qui t’intéressent dès que tu les vois. - https://www.monbienetrerecompense.fr/remboursements/
Mon bien être récompensé
on y trouve au moment où je mets à jours cet article : les marques demak’up, lotus, nana, okay, tena… - https://www.pixibox.com/
Pixibox
des produits frais y compris du fromage et des produits laitiers.
Sites de bons de réduction ou d’offre de remboursement pour des fromages à la coupe ou non / des produits laitiers / des desserts
- https://www.charlesetalice.fr/vouchers
pour les yaourts de la marque Charles & Alice - https://mesbonsdereductiondanone.highco.couponai.fr/
pour des produits des marques de Danone. - https://www.elle-et-vire.com/fr/fr/bons-plans/bons-reduction/
pour les produits de Elle & Vire - https://www.enviedebienmanger.fr/
Envie de bien manger
sur des produits laitiers y compris des fromages. - https://www.emilien-fromages.com/
pour la marque des produits du groupe Emilien - https://entremont.com/nos-bons-de-reductions/
pour la marque Entremont - https://www.fromagerie-milleret.com/
pour la marque des produits du groupe Milleret - https://bonsplans-ifeelcoop.fr/homecoupon
Ifeelcoop
il y a aussi des produits laitiers - https://www.mavieencouleurs.fr/
Ma vie en couleurs
essentiellement pour de l’alimentaire type gâteaux (sucrés comme salés), glaces, mais tu peux aussi y trouver de l’huile, des produits d’hygiène, de la beauté, du fromage, du café… Le nombre d’offres étant limitées, je te conseille d’imprimer les bons de réduction qui t’intéressent dès que tu les vois. - https://www.pixibox.com/
Pixibox
des produits frais y compris du fromage et des produits laitiers. - https://www.quiveutdufromage.com/
Qui veut du fromage - https://rians.com/fr/bons-reductions/
pour la marque Rians - https://www.ribambel.com/
pour les fromages du groupe Bel
Sites proposant des bons de réduction pour de la viande ou de la volaille :
- https://www.bigard.fr/bon-reduction
pour la marque Bigard - https://www.charal.fr/bons-de-reduction/
pour la marque Charal - https://www.legaulois.fr/le-club-des-gaulois/les-promos
pour la marque Le Gaulois - https://www.loue.fr/article/Bons-de-r%C3%A9duction-Mon-compte/a122.aspx
pour la marque Loué - https://www.maitrecoq.fr/le-club-maitre-coq/
pour la marque Maître Coq - https://www.reghalal.com/mes-offres/
pour la marque Reghalal - https://www.socopa.fr/bons-de-reduction/
pour la marque Socopa
Sites proposant des bons de réduction pour des Boissons :
- https://www.instantsaperitifs.fr/nos-offres
pour des alcools du groupe COFEPP - https://mesbonsdereductiondanone.highco.couponai.fr/
pour des produits des marques de Danone. - https://www.croquonslavie.fr/
sur les produits des marques de Nestlé
Site proposant des bons de réduction pour des pâtes
- https://www.lustucru-selection.fr/bons-de-reduction/
pour la marque Lustucru - https://www.panzani.fr/nos-reductions
pour la marque Panzani
D’autres sites de marques (triés par ordre alphabétique)
https://www.croustipate.com/bons-de-reduction/
un bon reçu par mail pour Croustipate
https://www.drynites.fr/nos-offres
pour la marque Drynites
https://www.francine.com/les-bons-plans
pour la marque Francine
https://reductions.labeyrie-fine-foods.com/
Labeyrie
Pour maison foody / labeyrie (si ils finissent par réactiver les réductions car ils ne l’ont pas fait après la mise à jour de leur site cet été) :
https://www.madrange.fr/espace-bons-plans/
pour la marque Madrange
https://www.marie.fr/mes-reductions/
pour la marque Marie
https://offres.mutti-parma.com/homecoupon
pour la marque Mutti
https://www.paysanbreton.com/nos-reductions
pour la marque Paysan Breton
https://www.regilait.com/nos-tres-bons-plans/bons-de-reduction/
pour la marque Regilait
https://www.sodebo.com/sodebo-et-moi/
pour la marque Sodebo
J’ai fait deux tutoriels sur ma chaîne Youtube :
Comment faire une demande de remboursement avec l’application Ebuyclub
Fonctionnement des coupons dans Ebuyclub et parrainage geekettelifestylepromo
C’est tout nouveau, maintenant tu peux aussi faire des demandes de remboursement dans l’application Ebuyclub.
Tu y retrouves des offres de remboursement similaires à Coupon network et à Quoty dont je te parlais dans cet article : , mais aussi à l’application Igraal market dont je te parle plus bas.
Il suffit d’aller sur l’application (à jour) Ebuyclub avec tes identifiants habituels (si tu n’as pas de compte pense à mettre en parrain geekettelifestylepromo ça te donne une cagnotte offerte à l’inscription de 3€ en ce moment).
Puis en bas tu cliques sur offres et ensuite sur la rubrique coupon.
Tu actives l’offre qui t’intéresse, je te conseille aussi d’aller sur l’offre pour vérifier les conditions et saisir le code barre de ton produit pour vérifier qu’il est bien éligible à une offre.
Puis tu fais ta demande de remboursement en saisissant le code barre puis en chargeant ta preuve d’achat.
Ta demande se retrouve dans tes traitements en cours et est traitée sous 48h.
Une fois qu’elle est validée, il faut compter encore 5 jours pour que la cagnotte des coupons bascule dans la cagnotte classique d’Ebuyclub où tu as ton cashback pour tes achats en ligne ou encore d’ecards à tarif réduit.
Je te montre comment faire une demande de remboursement avec Ebuyclub dans ce tutoriel :
Je te parle à présent d’Igraal market, tu verras c’est assez similaire.
Comment faire une demande de remboursement avec l’application Igraal market
Fonctionnement des offres de remboursement dans Igraal market et parrain Cnedra
Tu y retrouves des offres de remboursement similaires à Coupon network et à Quoty dont je te parlais dans cet article : , mais aussi à l’application Ebuyclub dont je viens de te parler.
Il te suffit de télécharger l’application Igraal market et d’utiliser tes identifiants habituels d’Igraal (si tu n’as pas de compte pense à mettre en parrain Cnedra ça te donne une cagnotte offerte à l’inscription de 5€ en ce moment).
Tu sélectionnes en haut l’enseigne où tu veux faire des achats. Tu as accès à l’ensemble des offres de remboursement proposées. Tu peux en activer une, aller dessus, scanner un produit pour vérifier avant achat s’il est bien éligible à l’offre et une offre de retour chez toi tu scannes le produit, tu mets la photo de ton ticket de caisse avec le libellé du produit entouré, et tu valides. Par la suite tu peux suivre dans ton compte l’état d’avancé de ta demande en cours.
Si tout va bien, la demande finit par être validée. Si elle est refusée, tu as quelques jours pour apporter les informations complémentaires demandées.
Je te montre comment faire une demande de remboursement avec Igraal market dans ce tutoriel :
Je te parle souvent sur mon compte Instagram geekette_lifestyle_promo de faire attention aux fausses promo en général.
C’est facile d’échapper aux fausses promo si on a les prix en tête ou qu’on peut trouver le même produit chez un vendeur différent (et non pas chez un même vendeur sur différents market place) ou faire une simple recherche internet du type « nomduproduit » ou « acheter nomduproduit » ou « nomduproduit tarif » ou encore « nomduproduit prix » vous permet de vous faire rapidement une idée du prix généralement constaté d’un produit.
Mais il n’est pas toujours simple de trouver un produit ailleurs que là où on l’a trouvé, et parfois les vendeurs alignent rapidement leurs prix à la hausse.
Je t’ai parlé de deux traqueurs de prix Amazon : camelcamelcamel et keepa, dans ce tutoriel je vais t’expliquer comment utiliser ces traqueurs de prix pour consulter l’historique de prix d’un produit vendu sur Amazon ou encore comment mettre en place une alerte de prix sur un objet.
Précisions :
- dans la première partie je te fais un tuto sur Camelcamelcamel, dans la seconde partie c’est un tuto sur Keepa,
- ces outils sont gratuits car ils se rémunèrent via les liens d’affiliation Amazon (peut être de la pub aussi, j’ai un bloqueur de pubs donc si c’est le cas, je ne le vois pas), enfin, ils peuvent avoir des fonctionnalités très avancées (dont je ne parle pas ici) payantes (juste une petite partie de Keepa il me semble) mais il n’est pas nécessaire de les prendre pour un particulier, on s’en passe très bien,
- dans cet article je prendrais comme exemple Amazon une « Bosch Professional perceuse 18V » on regardera des résultats avec 2 batteries.
Tu commences ou veux commencer à optimiser tes courses alimentaires, c’est-à-dire diminuer le prix de tes courses et tu te demandes comment faire ?
Voici plusieurs pistes pour réduire le montant de tes courses :
Continuer la lectureDans mon dernier article je te disais avoir utilisé une gousse de vanille.
Une fois utilisée dans mon lait, je l’ai récupérée, rincée et séchée dans du sopalin quelques heures. Puis j’ai mis du sucre dans un pot et j’ai planté ma gousse au milieu du sucre (je l’ai coupé en morceaux comme c’est dans un petit pot).
Si ton pot est + grand, met + de sucre et de gousses de vanille.
Après direction le placard un mois, ça me fera du sucre vanillé.
N’hésites pas à rajouter tes prochaines gousses de vanille utilisées et du sucre au fur et à mesure que tu l’utilise. ça te fait du sucre vanillé à vie.
Tu as juste à retirer les anciennes gousses dont l’arôme a fini par passer, et de temps en temps à touiller ton sucre pour casser les morceaux qui se forment.
Sympa cette idée anti-gaspi et économique en + !
Depuis quelques jours mes 6 pieds (ceux vraiment développés) de fraisiers me donnent plein de fraises.
La première année je n’ai pas coupé les gourmands, je voulais que ça se developpe bien dans mon potager hexagonal. Du coup, j’avais eu un faible rendement.
Maintenant j’ai une coupelle de fraises tous les soirs. Elles sont de toutes les tailles, dont pas mal de minuscules mais très bonnes.
Provenance de la recette
J’ai essayé une recette simple et sympa de panna cotta aux fraises de laetice_patisse sur Instagram https://www.instagram.com/p/CsgtNLgIp1C/?igshid=MmJiY2I4NDBkZg==
J’ai testé cette recette deux fois avec des proportions en lait et en crème liquide différentes.
Recette
Ayant des briquettes de crème de 20cl j’ai préféré mettre moins de crème et plus de lait la première fois puis l’inverse la 2nde fois :
Ingrédients
pour 5 panna cotta légères qui bloblottent :
-20cl de crème liquide fluide 30%
-30cl de lait
-50g de sucre
-1 gousse de vanille
-2 feuilles de gélatine
Pour 5 panna cotta plus fermes c’est la même recette à part que j’ai mis 40 cl de crème et 10cl de lait. ça reste toujours plus léger que la recette classique de panna cotta où tu mets 100% de crème et pas du tout de lait !
Instructions
Réhydrater la gélatine en suivant les instructions du sachet.
Faire frémir le mélange crème + lait + sucre + gousse de vanille grattée.
Ma gousse date d’un vieux voyage aux Antilles, elle était toute desséchée (mais bien conservée dans du film alimentaire dans une boîte hermétique) ce qui n’est pas gênant du tout.
Hors du feu, retirer et essorer la gousse de vanille puis ajouter au mélange la gélatine et mélanger jusqu’à ce que la gélatine soit bien dissoute (le mélange est homogène).
Je te donne ici une astuce anti-gaspi pour ta gousse de vanille utilisée : https://geekettelifestylepromo.fr/recette-pour-faire-son-sucre-vanille-maison/
Verser la préparation dans 5 ramequins et mettre au frigo plusieurs heures (voir les indications du sachet de gélatine à ce sujet).
Pour le coulis je n’aime pas le citron et je comptais manger vite mes desserts du coup je m’en suis passée. J’ai fait un coulis de fruits crus :
-150 -200g de fraises (le double c’est bien aussi, j’ai fait avec la quantité de ma récolte), j’en ai gardé quelques unes pour mettre sur le dessus en morceaux.
-1 cuillère à soupe de sucre (à ajuster en fonction de vos fraises, je vous conseille de goûter votre préparation).
Rincer et équeuter les fraises. Les couper en deux (pas la peine si elles sont riquiqui) et les mettre dans le blender avec le sucre.
Mixer jusqu’à obtenir une texture de coulis.
Repartir (et étaler si nécessaire) le coulis sur la panna cotta.
La version qui bloblotte :
La version plus ferme :
Pour décorer vous pouvez mettre des fruits rouges et pourquoi pas des feuilles de menthe ou de basilic.
Voici des idées cadeaux à offrir à une couturière à noël ou pour n’importe quelle autre occasion :
certains liens peuvent être des liens affiliés, ils me servent à maintenir le blog sans pub et ça ne vous coûte pas plus cher.
Idées cadeaux sur Amazon :
Règles d’Alignement de T-shirt : pour faire facilement de jolis cols https://amzn.to/3sMAn9S
Un guide magnétique : pour coudre facilement droit https://amzn.to/3gQRJzr
Des appareils à biais : pour confectionner rapidement un biais https://amzn.to/3DqXbR9
des pinces : pratiques pour tenir les tissus sans faire de trous dedans https://amzn.to/3UbeEnx
Un support à bobines : pour les ranger https://amzn.to/3U9j3HE
Une jolie boite avec des fils de qualité https://amzn.to/3UfnDnW
Un cahier de couture pour ses projets https://amzn.to/3fo3o8E
Un livre pour coudre sa garde-robe https://amzn.to/3Uf1dmI
Un livre pour coudre des sacs et accessoires https://amzn.to/3DNTYMV
Si tu veux plus d’idées en fonction de ton budget, tu peux consulter mon précédent article sur le sujet : Idées cadeaux pour une couturière mise à jour 2018
Bonjour tout le monde !
Je refais fonctionner mon compte instagram et facebook : Cnedra Couture.
Je vais faire comme avant : présenter mes cousettes et partager les bons plans en mercerie et en tissus que je trouve.
Je pense refaire un article plus récent sur les cadeaux à faire pour une couturière pour noël ou autre occasions. En attendant vous pouvez toujours consulter mon ancien article à ce sujet : idees-cadeaux-pour-une-couturiere-mise-a-jour-2018
Je testerai aussi des astuces que je vois sur internet et je partagerai en vidéo mes tests.
De même, je ferais un nouvel article la mercerie Amazon (comme ici : /geekettelifestylepromo.fr/mercerie-sur-amazon-et-ebay-pour-la-couture/), Aliexpress (comme là : merceries-a-bon-prix-sur-aliexpress-pour-la-couture/), et mes nouveaux coup de cœur pour acheter des tissus comme ma vieille liste commence à dater.
Penses à t’abonner à mon facebook : https://www.facebook.com/CnedraCouture ou à mon instagram : https://www.instagram.com/cnedracouture/ pour ne pas louper tout ça.
Si vous cherchez de la motivation ou une méthode pour réduire vos dépenses ou épargner, je vous donne quelques idées.
Ces méthodes sont connues, je vous donne un résumé de chacune, attention à bien connaître votre budget disponible.
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