Geekette lifestyle et promo

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Recette de hachis parmentier

10 mai 2010 / Geekette / 0 Commentaire

Si vous avez du bifteck haché, rien de plus simple que de faire du hachis parmentier et c’est très économique en plus.

Ingrédients :

  • 1kg de pommes de terre
  • un peu de lait
  • une pincée de noix de muscade (facultatif)
  • 100/150g de beurre
  • 1 carotte
  • 1 oignon
  • sel, poivre
  • 500g de bifteck haché (ou de façon plus générale 500g de boeuf)
  • 100g de gruyère râpé ou de la chapelure au choix
  • 1 oeuf

Etapes :

  • Épluchez les pommes de terre, les couper et les mettre à cuire dans de l’eau avec du gros sel.
  • Pendant ce temps là, cuire les oignons dans du beurre sans les faire dorer (pour cela faire fondre le beurre et rajouter les oignons avant que le beurre ne commence à crépiter),
  • rajouter la carotte coupée en petits dés, laisser cuire une minute puis rajouter la viande hachée.
  • Laisser cuire une dizaine de minutes en mélangeant de temps en temps et saler et poivrer vers la fin de la cuisson.
  • Sortir du feu, et mélanger l’œuf à la préparation.
  • Réserver le mélange de viande cuite.
  • Quand les pommes de terre sont fondantes (plantez un couteau pointu dans le centre d’un morceau de pomme de terre, si la pointe s’enfonce tout seul et que le morceau en tombe c’est bon c’est bien cuit), égoutter les puis passer les au presse purée.
  • Pendant ce temps cuire environ 10cl de lait, sans faire bouillir,
  • et faites préchauffer le four thermostat 7.
  • Ajouter lentement le lait à la purée et mélanger.
  • Ajouter une noix de beurre, bien mélanger jusqu’à ce que le beurre soit totalement fondu et intégré à la purée,
  • saler et poivrer, ajouter une pincée de muscade, mélanger.
  • Beurrer un moule à gratin puis dresser le hachis.
  • Au choix, par exemple vous pouvez faire un étage de purée puis de viande puis de gruyère puis encore de la purée puis du gruyère sur le dessus pour terminer ou encore un étage de viande puis de purée puis de la chapelure.
  • Cuire 10-15 minutes le hachis et si possible finir la cuisson par 2 minutes en position grill pour bien faire dorer le hachis. Servir aussitôt.

Plusieurs variantes existent en fonction des goûts :

certains rajoutent à la purée de la crème fraîche, et au mélange de viande de l’ail, échalote, de la tomate ou autres légumes.

Bento 2

1 mai 2010 / Geekette / 2 Commentaires

Alors voici un peu d’autres idées bento occidentale
avec du concombre et des carottes râpées, une petite séparation rigolote entre les deux (réutilisable car elle est lavable, celle là ça ne se voit pas mais ce sont des petits chatons dessus), et dans les carottes râpées je n’ai laissé dépasser que les têtes de trois petits tubes de vinaigrette maison.

Ces tubes sont vendus avec un entonnoir bien pratique et adapté à leur taille.

Des pommes de terre sautées à la poêle avec des knackis en forme de pieuvre. Le midi après passage au micro onde les pieuvres se sont encore + ouvertes, attention à ne pas réchauffer trop longtemps au micro onde car sinon elles se flétrissent un brin et seront trop cuites.

pour faire les pieuvres, il suffit de porter de l’eau à ébullition, vous cuisez vos knackis un peu moins de 10 minutes (il ne faut pas quelles éclates), puis vous les sortez de l’eau et vous prenez une knacki, coupez là en deux part égale dans le sens de la largeur.

Et sur les deux morceaux, vous coupez la knacki en dans le sens de la longueur en plein milieu sur quelques centimètres (mais pas jusqu’à la tête donc), et vous refaite une seconde coupe similaire de manière à ce que vous ayez 4 tentacules en tout. Vous plongez la knacki quelques secondes dans l’eau bouillante encore sur le feu, et quand vos tentacules sont bien ouvertes vous retirez la knacki de l’eau et vous la laissez refroidir.
Dans un petit bento pour les ranger, vous ne pourrez pas laisser les tentacules ouvertes, mais lorsque vous réchaufferez plus tard le bento au micro onde (sans le couvercle) vos tentacules se rouvriront aussitôt.
Oh et si vous voulez vous amusez pour vos pieuvres, vous pouvez faire des petits trous avec la pointe du couteau pour les yeux et la bouche.
Sinon certains coupent leur knacki en 3, avec les deux extrémités ils font des pieuvres, et avec le morceau du milieu, ils font comme pour les tentacules aux deux bouts (en laissant donc la partie du milieu intacte dans ce cas là) de manière à faire des pinces de crabes, ainsi vous avez des crabes en knacki sur lesquels vous pouvez aussi faire des visages.

BeingMeSucks (BMS)

21 février 2010 / Geekette / 0 Commentaire

Vous aimez consulter de temps à autre le site vdm (vie de merde) ?
Et pourquoi la version anglaise BMS directement dans une application sur votre Blackberry ?
Petite application pour se divertir simplement.
Vous trouverez cette application à installer depuis l’App World en cherchant « BMS ».

Idées Bento

17 février 2010 / Geekette / 0 Commentaire

Ici je compte mettre quelques photos de bentos pour éventuellement vous donner des idées.
Pour le moment, il n’y en a pas encore beaucoup (bento trop récent 😉 ) mais ça ira en s’agrandissant j’espère :p

–Dans le Neko Bento (560 ml, 2 étages de 280 ml chacun avec chacun un couvercle hermétique, micro ondable sans les couvercles) je l’ai eu à Komikku, à +/- 22€ si mes souvenirs sont bon.


tomates cerise, gruyère, mimolette
le panda est en kiwi, yeux et pattes en réglisse, ceinture en fil de coca, allongé sur un lit de bananes


plat principal : lentilles vertes, pommes de terre, et pâte feuilletée avec dessus gruyère râpé et jambon le tout découpé à l’emporte pièce.

–Dans le bento Bishamon, contenance de 780 ml (330 ml pour l’étage du haut et 450 ml pour l’étage du bas), micro ondable sans les couvercles. Il a couté à mon ami +/-28€ je crois, il l’a eu à Komikku bien sur ^^

un étage avec 3 onigiris (riz, poivre, moutarde) fait avec un moule à onigiri
l’autre étage betteraves rouges et maïs tout simplement !

Les logiciels google pour Blackberry

17 février 2010 / Geekette / 4 Commentaires

Pour télécharger les différents logiciels google disponibles gratuitement pour votre smartphone, il suffit d’aller sur http://m.google.fr

Voici la liste des applications proposées sur le site :

–Google Mobile App

qui est une seule application vous permettant d’accéder aux recherches google, à gmail, à google maps, google news, google reader, google calendar, google docs, google photos, google sync, google notebook / ToDo.

Vous pouvez également choisir de ne télécharger que les applications citées au dessus qui vous intéressent, auquel cas vous en aurez plusieurs séparées au lieu d’une les regroupant toutes.

Pour l’instant google buzz n’est pas encore disponible sur blackberry, mais ça ne saurait tarder.

Petite présentation rapide de quelques uns des produits google :

–google recherche :

est-il encore besoin de le présenter ? La plupart d’entre vous l’utilise, il s’agit tout simplement d’un moteur de recherche.

gmail :


Remarque : normalement, lorsque vous paramétrez votre mail dans le BlackBerry on vous a surement proposé de mettre Gmail, ainsi que google talk d’ailleurs.

Si vous n’avez pas google talk mais que vous avez bien une adresse Gmail, alors vous pouvez quand même télécharger google talk via la plateforme de téléchargement App World.

Google talk est une messagerie instantanée pour rester en contact avec vos amis ayant gmail. Lorsque vous recevez un nouveau message sur google talk, vous verrez sur l’écran d’accueil une petite bulle blanche apparaitre.

–Google maps :

j’adore. Ok, le BlackBerry 8520 ne fait pas GPS, n’empêche qu’avec cette application, il reste très pratique pour trouver un itinéraire général assez précis et fiable, avec comme point de départ une adresse ou votre position.

Là votre position est déterminée avec une marge d’erreur dépendant de la qualité de la couverture du réseau, quelques mètres en ville, quelques centaines de mètres si le raison est moins bon.
Si vous êtes à la montagne avec un réseau quasi nul mais que vous avez quand même de l’EDGE, alors là on vous dit que la position est déterminée à environ 3-4 km !

Mais bon, dans l’ensemble, je me sers souvent de google Maps et les itinéraires à pied et en voiture étape par étape sont fiables.
Si vraiment la position de départ proposée est éloignée de la réalité, un petit zoom et hop, on marque la carte un point de départ plus approprié selon nous.

Sur autoroute, j’ai également eu de bonnes surprises sur la précision de la position géographique lorsque la voiture était en mouvement.

–Google latitude :

pour savoir où vos amis se trouvent et inversement

–iGoogle :

votre google personnalisé

-Google Agenda (ou Calendar) :

votre calendrier google.

–Google Reader :

pour suivre vos flux RSS

Maintenant à vous de jouer et de voir ce qui vous intéresse le plus !

Bento chez Komikku, allez y !

14 février 2010 / Geekette / 0 Commentaire




Petit coup de cœur pour cette boutique sur Paris, près du métro Pyramides.

A la recherche de mon tout premier bento et n’en ayant encore jamais vu en vrai, j’ai préféré trouvé une boutique pour savoir ce que j’achète et aussi pour l’avoir aussitôt !

Très vite, mes recherches sur le net m’ont confirmées que la boutique en région Parisienne à voir pour les bentos c’est Komikku. Très bonne réputation, leur site est régulièrement mis à jour, et vous donne une assez bonne idée de ce que vous pourrez y trouver (même si tout n’est pas forcément en ligne). Essentiellement des mangas, des bentos et des accessoires pour bentos.

Samedi en m’y rendant avec un ami, sur le moment, on se dit qu’on doit s’être trompé d’endroit, car à l’entrée on voit seulement peu de bentos et pas ceux qui m’avaient plus sur le net et après on ne voit que des mangas. La boutique semble toute petite, mais on se dit qu’il y a peut être une autre salle sur le côté ou en haut. Arrivés au fond du magasin, on se rend compte que non, la boutique est vraiment très petite, mais bonne surprise, ça y est nous tombons sur une tonne de bentos de différentes tailles et couleur, différents design, et pas mal d’accessoires à bentos aussi.
Nous voilà rassuré, leur réputation est exacte, vous y trouverez pas mal de bento.

Les prix y sont légèrement plus chers que sur le net (même parfois en comptant les frais de port depuis le Japon) cela dit n’oubliez pas qu’en provenance du Japon vous risquez d’avoir la mauvaise surprise d’avoir le droit au coup de cutter de la douane à 20€ au quel s’ajoute les 19.6% du prix de votre achat pour la TVA, ce qui au final vous reviendrez nettement plus cher qu’en boutique.

Choix difficile : quel bento prendre ?

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Bases 2 pour blackberry 8520

14 février 2010 / Geekette / 6 Commentaires

Choses promises, choses dues !

Je continue sur les bases pour le BlackBerry 8520 :

Vous le savez surement, sur l’écran d’accueil du BlackBerry, vous voyez apparaitre la première ligne du menu des applications BlackBerry, et pour accéder au menu de vos applications, lorsque vous êtes sur l’écran d’accueil, il suffit de cliquer sur le logo BlackBerry (qui vous permet aussi de faire apparaitre les menus des applications aussi lorsque vous êtes dedans).

Vous pouvez déplacer comme vous l’entendez l’ordre des applications dans votre menu, et ainsi mettre toutes vos applications favorites sur la première ligne et ainsi les avoir en accès rapide sur l’écran d’accueil.

Pour cela, rien de plus simple.

Lorsque vous êtes sur dans le menu des applications, allez sur l’application que vous souhaitez déplacer ou modifier.

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Quelques bases pour blackberry 8520

5 février 2010 / Geekette / 67 Commentaires

Comme je constate que beaucoup se posent des questions sur des choses très simples concernant l’utilisation du blackberry 8520 curve,

je vais donc mettre ici quelques petites choses qui pourraient en aider quelques uns.

Je mettrais de temps à autre des posts supplémentaires sur ce sujet.

Allumer / éteindre le blackberry : si vous ne l’avez encore jamais allumé, vérifier que la batterie est bien insérée et pensez à la recharger un minimum si nécessaire.

Faites un appuies long sur sur la touche rouge raccrochée et le mobile s’allume.

De même, pour éteindre, faites un appuies long, ne pas relâcher tant que vous ne voyez pas un message vous avertissant que le mobile va être mis hors tension (sauf si vous appuyez sur une autre touche pour annuler l’extinction).

Là vous pouvez relâcher et il s’éteint.

Un voyant clignote kézako ?

S’il clignote rouge, vous avez du recevoir un message (vocale, sms, mms), ou un appel, ou encore un mémo doit être apparu sur votre écran.

Donc voyant qui clignote rouge = une nouveauté est là.

S’il clignote jaune / orange, alors là, votre batterie est faible, il faut recharger la batterie.

L’écran d’accueil indique que vous avez un nouveau message : une petite enveloppe penchée et une étoile rouge dessus : vous avez un sms.

Une enveloppe droite avec une étoile rouge dessus : un mms / un email.

Une enveloppe droite avec je crois une petite planète en rouge : vous avez un message push.

Dès que vous allez dans votre boite de réception le logo rouge disparait, mais l’enveloppe jaune reste tant que vous n’avez pas été dans le message reçu (ou en le supprimant sans le lire, ça aussi ça fait disparaitre l’enveloppe jaune de l’écran d’accueil).
Vous avez beau regarder dans vos sms / mms / emails vous ne voyez pas de nouveaux messages et pourtant une enveloppe avec un petit logo rouge reste là sur l’écran d’accueil ?

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Application Appy pour smartphone

1 février 2010 / Geekette / 0 Commentaire


Vous souhaitez une application qui vous permette en un clin d’œil d’avoir accès à tout un tas d’applications en un clin d’œil ?
Alors Appy c’est pour vous.

Il s’agit d’une application gratuite, compatible avec de nombreux smartphones, tactiles ou non, y compris le Blackberry 8520 curve. Cette application vous permet très facilement de vous diriger entre les applications que vous choisissez d’y mettre, à choisir parmi : ELLE, Sports.fr, TELE7, Public, Virgin radio, ELLE ASTRO, Première, Boursier.com, Europe1, Le Parisien, l’Equipe.fr, les echos.fr, Nouvel Obs, Youtube, gmail, facebook et bien d’autres encore !

Pour en savoir plus et pour télécharger Appy, jetez un oeil sur le site de l’application : http://www.appymobile.com/

m.appymobile.com, depuis le wap.

Installation simple et rapide, téléchargement et utilisation gratuite des applications (hors coût opérateur, donc pas de problème si vous avec l’internet illimité).

Application Mango sur Blackberry

18 janvier 2010 / Geekette / 0 Commentaire


Mango est une application gratuite permettant de lire des scans de mangas disponibles sur OneManga.com, pour l’installer sur le BlackBerry 8520 curve, j’ai utilisé une ancienne version (la version 2.0 n’est pas compatible avec ce modèle de BlackBerry), la version 4.6 pour BlackBerry 8900 / 9000 disponible en bas de la page download. Pour avoir des détails (shojo, shonen, etc.) sur les mangas que vous pouvez y trouver, rendez-vous sur OneManga.com

Les scans sont automatiquement redimensionnés à la taille de l’écran, et si vous avez besoin de zoomer pour lire plus facilement une à une les vignettes, il a la fonction toggle zoom qui vous permet de zoomer en avant ou en arrière. Vous pouvez également mettre des marques pages pour vous y retrouver par la suite.

Les mangas y sont nombreux et variés, mais tous en anglais. Donc si vous êtes fâchés avec l’anglais ce n’est pas pour vous.
Pour les autres enjoy it !
Pour l’installer vous pouvez passer directement par l’internet mobile, ou bien utiliser desktop manager après l’avoir téléchargé sur votre ordinateur. Je vous redonne le lien : Mango.

Bonne lecture à tous !

Shopping List sur Blackberry

16 janvier 2010 / Geekette / 2 Commentaires

Sur mon blog je vais me mettre de temps à autre à conseiller quelques applications que j’aime bien sur Blackberry, à télécharger via ou AppWorld ou bien via internet au quel l’installation s’effectue avec Desktop Manager sur votre ordinateur avec le blackberry branché en USB.

Un coup de cœur pour une application toute simple et vraiment pratique : MaraTick,

une application libre et gratuite qui vous permet de faire des « Todo list » listes de choses à faire.

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Centrifugeuse Philips HR1858

14 décembre 2009 / Geekette / 0 Commentaire

Pour retrouver mes propres recettes (je commence à voler de mes propres ailes) allez regarder par ici : https://geekettelifestylepromo.fr/?s=centrifugeuse

Voici mon avis sur cette centrifugeuse :


Cette centrifugeuse pense à tout, elle a tout pour plaire !

Avec son pichet de bonne contenance (2L) et son bac à déchet, vous avez là une centrifugeuse qui a été conçue pour être pratique. Elle est entièrement (et facilement) démontable et les pièces passent sans problème au lave-vaisselle. C’est très hygiénique.

De plus, il suffit juste de mettre un sac dans le bac à déchet pour éviter de le salir, et ainsi minimiser la vaisselle salle.

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Hôtel Tryp Oceanic, Valencia (Espagne)

7 décembre 2009 / Geekette / 0 Commentaire

Cherchant un hôtel pas cher mais correct et situé près de la cité des sciences de Valence, j’ai fini par trouver le Tryp Oceanic sur le site booking.com.

J’ai pris une chambre pour deux, sans pension, pas cher et donc non modifiable.

Nous sommes arrivés avant l’heure pour récupérer les clés, mais les hôtesses d’accueil nous accueillies gentiment sans problème. Il y avait déjà des chambres de prêtes. On nous a demandé si nous préférions qu’on nous parle en Anglais ou en Espagnol. L’un comme l’autre nous convenant, pas de problème. Mais si vous ne parlez que le Français, bon courage pour essayer de vous faire comprendre !

Le hall d’entrée m’a parue très agréable, et lorsque nous sommes montés dans l’ascenseur, là j’ai été soufflée par la vue exceptionnelle.

Voici mon avis détaillé sur cet hôtel :

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Smoothie mangue – bananes

6 décembre 2009 / Geekette / 0 Commentaire

Ingrédients :

  • quelques bananes
  • du sorbet à la mangue
  • du yaourt nature
  • du jus d’orange : idéalement pressé soi même, sinon en brique ou bouteille ça marche quand même !

Matériel :

  • Blender

Etapes de la recette :

Cette recette est très simple.

Je n’indique pas de proportions exactes comme elles dépendent de la taille des bananes mais aussi des goûts de chacun et de la texture désirée.

  • Épluchez les bananes,
  • coupez les en gros morceaux (entre 5 et 10 cm),
  • mettez les dans le blender,
  • rajouter quelques grosses cuillères de sorbet à la mangue et du yaourt nature,
  • puis verser un fond de jus d’orange.
  • Mettez me blender en marche en position 1 le temps que les morceaux soient bien mixés pendant quelques minutes,
  • puis finissez en passant un peu à la vitesse 2.
  • Ce smoothie est à boire tout de suite sinon il noircit.
  • Si vous souhaitez le garder plus longtemps, c’est très simple, rajoutez un peu de jus de citron à la recette.

Avis sur Asus X66IC

6 décembre 2009 / Geekette / 24 Commentaires


Alors cela fait maintenant un bon mois que j’ai mon Asus X66IC-JX003V (enfin d’après la pub Auchan avec son erreur d’orthographe c’est l’Asus X661C-JX003V).

Voici mon avis détaillé sur l’ordinateur Asus X66IC

Bon, le défaut principal de cet ordinateur est commun à de nombreux autres : il possède Windows 7, Seven qui n’est autre que le petit fils que Vista avec le même genre de bugs et d’incompatibilités. D’ailleurs, pour les résoudre, si la solution existe sous Vista, en général elle marche aussi sous Windows 7.

Pour ma part, j’ai choisi de mettre Ubuntu 9.10 64 bits en dual boot. Les versions antérieures sont trop contraignantes, la distrib 9.10 est mieux pour cet ordinateur car il y a moins de choses à y régler. Enfin, je cherche encore comment remettre ma tête à l’endroit sous Linux, sinon ça marche très bien. Pour l’installation du dual boot, j’ai suivi la même procédure que pour un dual boot Vista / Ubuntu, pour ceux que ça intéresse : http://doc.ubuntu-fr.org/tutoriel/comment_amorcer_ubuntu_avec_bootmgr

Sinon, revenons en à nos moutons. L’ordinateur en lui-même !

Alors, pour ce qui est de son prix :

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Blackberry 8520 curve

28 novembre 2009 / Geekette / 18 Commentaires


Cela fait deux mois que j’ai un BlackBerry 8520 curve alors je me dis que je peux donner mon avis,

Même si je n’ai pas encore pu en faire le tour tellement il y a de choses à faire avec.


Le 8520 curve est petit, fin, se glisse facilement dans la poche, et il est léger pour un smartphone, tout en ayant un écran de taille correcte. J’adore son design et ses angles doux, arrondis. En plus, le clavier en AZERTY c’est vraiment pratique pour taper vite les messages, une fois qu’on s’y est fait. Les touches paraissent petites, et pourtant, hommes comme femmes n’ont aucun mal à taper vite dessus grâce à leur forme vraiment pratique.

La qualité des photos est correcte, de même que pour les vidéos.

Dommage par contre qu’il n’y a pas de lumière pour éclairer ce que l’on prend en photo ou ce que l’on filme, ça me manque parfois comparé à certains de mes anciens téléphones.

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Comment choisir son ordinateur ?

23 novembre 2009 / Geekette / 0 Commentaire

J’avais un vieil ordinateur de bureau depuis plusieurs années, très encombrant avec son écran imposant de 19″.

Ayant envi d’un ordinateur moins encombrant et avec une configuration plus récente, je me suis fixée un budget de 600€ maximum pour trouver un ordinateur avec une configuration correcte et répondant à toutes mes attentes et qui je l’espère durera quelques temps avant d’être trop dépassé.

J’ai fini par arrêter mon choix pour un Asus X66IC (ou X661C si on tient compte de la faute de frappe d’Auchan 😉 ).
Depuis, plusieurs proches m’ont demandée des conseils pour les aider à choisir leur ordinateur.
Je me suis donc rendue compte que je n’étais pas la seule à être complétement dépassée par les configurations qui parlent chinois aux néophytes : CPU, Li-ion, Ghz, RAM, 4GB de là mais aussi 500GB par là, qu’est-ce qui est le mieux ? Dur à dire quand on ne sait même pas ce que c’est que toutes ces choses là plutôt exotiques pour les débutants.

A force de recherches, je me suis rendues compte qu’il y a quelques critères principaux dont on doit tenir compte :

Commençons par la taille de l’écran :

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