Avis chèvrerie de Boisminard :
Dernièrement j’ai été à la Chèvrerie de Boisminard je vous la conseille vivement !
Elle se situe en Seine-et-Marne, à deux pas de Mily-La-Forêt.
Dans cette chèvrerie, vous avez pas mal de choses à faire !
Tout d’abord il y a la boutique dans laquelle leur fromages de chèvres (très bons et variés) vous sont proposés.
Elle est ouverte :
-du lundi au vendredi de 16h à 18h
-le samedi de 9h à 12h et de 16h à 19h
-le dimanche de 16h à 19h.
Outre leurs fromages, vous trouverez aussi quelques autres petits délices : du cidre, de la bière La Gatine (bière du Gatinais), des rillettes de canard ou encore du colombo de porc ou du porc au curry, du miel, et autres douceurs.
Après votre tour à la boutique je vous conseiller d’aller manger dans leur restaurant (par contre il faut penser à réserver à l’avance), on y mange de façon copieuse des bons produits de cette ferme et d’autres producteurs qu’ils connaissent, les produits sont frais (même les bouchées de poisson), les mets sont délicieux et le tout avec des menus très accessibles et un choix très correct. Il est également possible de commander à la carte et de ne pas manger de chèvre (ce qui serait dommage cela dit car c’est un régal !).
Nous nous sommes tous régalés !
Le cadre en plus est agréable, et on voit de la verdure à perte de vue.
Vous trouverez ici plus d’information sur les menus proposés : http://chevrerieboisminard.fr/documentation
Et pour ce qui est des horaires du restaurant à la ferme et du téléphone pour réserver c’est par ici :
http://chevrerieboisminard.fr/
On peut même visiter la chèvrerie !
La chèvrerie Boisminard est également très bien située pour faire une randonnée http://chevrerieboisminard.fr/randonnees
Nous avons adoré y aller (nous avons été à la boutique, au restaurant et visité la chèvrerie), et nous allons donc y retourner bientôt !
Je vous conseille d’aller voir ce lieu d’exception qui vous permettra de prendre un grand bol d’air frais et d’oublier que vous êtes en région parisienne !
